Finden Sie Carrageenan-Verarbeitung, Algen-Carrageenan, Carrageenan Gel auf Industry Directory, zuverlässige Hersteller / Lieferant / Fabrik aus China

Home > Produkt-Liste > Andere Lebensmittelzutaten > Agar & Carrageenan > Lebensmittelzutaten Iota Carrageenan

Lebensmittelzutaten Iota Carrageenan

Verpakung: 
25KGS / PP Plastiktüte oder Faserdose
Marke: 
Boom
Ort Von Zukunft: 
China (Festland)

Basisinformation

Modell: HNBC-024

Produktbeschreibung

Iota Carrageenan 1.Kurze Einführungen Carrageenan (auch Carrageen-Gummi genannt) ist eine Art natürliches hydrophiles Polysaccharid-Gummi, das aus Meerespflanzen - Rotalgen - gewonnen wird und normalerweise weiß oder gelb in Pulverform, geruchlos und geschmacklos ist. Das gelbildende Carrageenan ist von Wärmereversibilität.
2.Spezifikationen
Item
Standard
Result
Appearance
Snowy White Powder
conforms
Particle Size(mesh)
95% min. thru 120 mesh conforms
Moisture(%)
≤12 10.4
Total Ash Content (%)
≤30 18.9
Viscosity(cps)
≥5 95
Gel Strength (1.5%w/w,0.2%KCl, g/cm2)
≥1100 1430
Transparency(T%)
≥70 83
PH level of 7-9 8.4
lead( Pb,ppm)
≤5 conforms
Arsenic content (ppm)
≤2 conforms
Total Plant Count (cfu/g) ≤5000 400
Yeasts and Molds(cfu/g) ≤300 conforms
Salmonella 
negative in 10g conforms
E. coli
negative in 5g conforms
              Conclusion Through Analysis, the quality of this batch number is approved.
3.Anwendungen In der Lebensmittelindustrie kann Carrageenan als Geliermittel, Verdickungsmittel, Stabilisator, Suspendiermittel und Klärmittel verwendet werden und kann in Produkten wie Bonbons, Gelee, Wurst, Fleischkonserven, Eiscreme, Getränken, Gewürzen, Milch verwendet werden , bionische Nahrung, Marmelade, dicke Suppe in Dosen, Bier, Brot, Tiernahrung und so weiter. ...

Produktgruppe : Andere Lebensmittelzutaten > Agar & Carrageenan