Fischgelatine/200bloom Fischgelatine

Produktbeschreibung WAS IST GELATINE?

Gelatine wird aus Kollagen gewonnen und ist ein Protein mit hohem Molekulargewicht, das aus 18
Aminosäuren besteht. Zur Herstellung der Gelatine werden normalerweise Rinderhaut, Gräten und Fischschuppen verwendet.
Gelatine kann das 5- bis 10-fache an Wasser aufnehmen und geht beim Erhitzen
nicht in einen Solzustand über. Beim Abkühlen geht es in einen Gelzustand über.
Aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften wird Gelatine zur Herstellung von pharmazeutischen Kapseln, Gelee und
industriellen Klebstoffen verwendet. Auch Gelatine wird häufig in anderen Anwendungen verwendet.
Anwendungen Essbare Gelatine
Die Geschmeidigkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, im Mund zu schmelzen, machen Gelatine zu einer weit verbreiteten Zutat in Gelee, Schokoladengummi und verschiedenen anderen Desserts. Aufgrund seiner schäumenden Eigenschaften und seiner hervorragenden Oberflächenzugfestigkeit wird es auch in Marshmallows Toffee und Souffles verwendet Es hat auch eine starke Haftkraft und hilft, Wurst und Schinken zu binden Endlich findet Gelatine seinen Weg in Eiscreme, klaren Saft, Wein und andere diverse Lebensmittel.
Technische Gelatine
Die Klarheit und Haftfähigkeit von Gelatine wird in der Banknoten- und Kopierpapierindustrie verwendet, um die Langlebigkeit des Papiers zu erhöhen, den Archivwert zu erhöhen und die Papierfaltqualität zu verbessern. Gelatine wird auch bei der Herstellung von Klavieren und anderen Instrumenten, in künstlichen Früchten, in der Buchbinderei und in vielen anderen Bereichen als starker und geruchsneutraler Klebstoff für hochwertige Waren verwendet.
Die Spezifikationen von Industriegelatine variieren stark je nach Anwendung.
Pharmazeutische Gelatine Bei Raumtemperatur kann Gelatine Material einkapseln, Oxidation blockieren und Feuchtigkeit abhalten. Es löst sich auch auf und wird leicht vom Körper aufgenommen, weshalb Gelatine bereits in der Medizin weit verbreitet ist.
Zurzeit sind neben der Verwendung von Gelatine in Zäpfchen und Hämostatika auch Hart-, Weich-, Mikro- und viele andere Arten von Kapseln erhältlich , Tabletten, Pillen und medizinische Kompressen. Gelatine wird auch in Zukunft vielfältige Anwendungen finden. Die meiste Gelatine, die in Weichkapseln verwendet wird, hat eine Gelstärke von 150-200 Bloom und eine Viskosität von 35-45 mps, während Gelatine für Hartkapseln eine Gelstärke von 250 Bloom und eine Viskosität von 45-48 mps hat.
Produktprozess Zertifizierungen Spezifikation Fabrikausstellung Verpackung & Lieferung Verpackungsdetails:

25 kg pp. gewebte Tüten oder Kraftpapiertüten und innen mit wasserdichten Plastiktüten zur Gelatineherstellung leerer Gelatinekapseln.

20'GP: Mit Paletten von 14 Tonnen bis 16 Tonnen.

Ohne Paletten:17 metrische Tonnen bis 20 metrische Tonnen.

Lieferdetails:

2 Wochen nach L/C bei Sichtung oder Erhalt der Anzahlung für Gelatine

Produktgruppe : Gelatineprodukte > Fischgelatine