1 Beschreibungen

Name: natürlicher bester Natriumpropionatpreis fcc e281-Lieferant Summenformel: 2 (C3H6O2) · Ca CAS-Nr.: 4075-81-4 EINECS-NR.: 223-795-8 Molekulargewicht: 186,22 Aussehen: Weißes Granulat oder Pulver kristallin, geruchlos oder leicht Geruch. Reinheit: 99 % Lebensmittelqualität. Verpackung: 25kg Kraftpapiertüte. 2 Verwendung

Als Lebensmittelzusatzstoff ist es im Codex Alimentarius als E-Nummer 282 aufgeführt. Calciumpropionat wird als Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Produkten verwendet, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Brot, andere Backwaren, verarbeitetes Fleisch, Molke und andere Milchprodukte . In der Landwirtschaft wird es unter anderem zur Vorbeugung von Milchfieber bei Kühen und als Futterergänzung eingesetzt. Propionate verhindern, dass Mikroben die benötigte Energie produzieren, wie es Benzoate tun. Im Gegensatz zu Benzoaten benötigen Propionate jedoch kein saures Milieu. Calciumpropionat wird in Backwaren als Schimmelschutzmittel verwendet, typischerweise mit 0,1-0,4% Calciumpropionat kann als Pestizid verwendet werden. 3 Spezifikationen
Item | GB25548-2010 | HG2921-1999 | FCC | E282 |
Appearance | White granular or powder | White granular or powder | White granular or powder | White granular or powder |
Content | ≥99.0% | ≥99% | 98.0%-100.5% | ≥99% |
Not soluble in water | ≤0.3% | ≤0.3% | ≤0.2% | ≤0.3% |
PH of 10% aqueous solution | ----------- | 7-9 | 7.5-10.5 | 6-9 |
Heavy metals(as Pb) | ≤0.001% | ≤0.001% | ≤2mg/kg | ≤0.001% |
Fluoride | ≤0.003% | ≤0.003% | ≤0.003 | ≤0.003 |
Magnesium(as Mgo) | ---------- | ---------- | Passes test(about 0.4%) | ---------- |
Iron | ≤0.005 | ---------- | ---------- | ≤0.005% |
Arsenic | ≤0.0003% | 0.0004% | ---------- | ≤0.0003% |
4 Lagerung und Transport

In dicht verschlossenen Behältern aufbewahrt, sollte es in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt gelagert werden. Außerdem sollte es getrennt von giftigen Stoffen gelagert werden. Sorgfältig behandelt, um Beschädigungen der Beutel zu vermeiden.
Produktgruppe : Inhaltsstoffe