Gesundheit funktionelle Lebensmittel Zutaten Ballaststoffe Polydextrose Sirup für Getränke

Gesundheit funktionelle Lebensmittel Zutaten Ballaststoffe Polydextrose Sirup für Getränke

Physiologische Funktion

Erhöhen Sie das Kotvolumen, verbessern Sie den Stuhlgang, verringern Sie das Risiko für Darmkrebs usw. In Kombination mit der Entfernung von Gallensäuren in vivo kann ein signifikant niedrigeres Serumcholesterin, das eher zu Sättigung führt, den postprandialen Blutzuckerspiegel signifikant senken.

Polydextrose ist eine wasserlösliche Ballaststoff, eine zufällig vernetzte Glucosezusammensetzung des Polysaccharids aus Glucose und eine geringe Menge Sorbit, Zitronensäure durch Hochtemperaturschmelzpolykondensation Weiße oder fast weiße feste Partikel, wasserlöslich, die Löslichkeit von 70% ige, 10% ige wässrige Lösung mit einem pH-Wert von 2,5-7,0, kein besonderer Geschmack, ist eine Gesundheitsfunktion der Lebensmittelzutaten, die den menschlichen Körperbedarf ergänzen können. Wasserlösliche Ballaststoffe.

PRODUKTEINFÜHRUNG:

Polyde`xtrose ist eine Art wasserlösliche Ballaststoffe. Zufällig entbeinte Kondensationspolymere von Glucose mit etwas Sorbit, Endgruppen und mit Zitronensäure- oder Phosphorsäureresten gebundenen Topolymeren durch Mono- oder Diesterbindungen. Sie werden durch Schmelzen erhalten. Es ist weißes oder cremefarbenes Pulver, leicht wasserlöslich, die Löslichkeit beträgt 70%. Weich süß, kein besonderer Geschmack. Es hat eine Gesundheitsfunktion und kann den menschlichen Körper mit wasserlöslichen Ballaststoffen versorgen.

ANWENDUNG:

1. Gesundheitsprodukte: direkt eingenommen wie Tabletten, Kapseln, orale Flüssigkeiten, Granulate, Dosis 5 ~ 15 g / Tag; als Zusatz von Ballaststoffbestandteilen in Gesundheitsprodukten: 0,5% ~ 50%

2. Produkte: Brot, Brot, Gebäck, Kekse, Nudeln, Instantnudeln und so weiter. Hinzugefügt: 0,5% ~ 10%

3. Fleisch: Schinken, Wurst, Mittagessen, Sandwiches, Fleisch, Füllung usw. Hinzugefügt: 2,5% ~ 20%

4. Milchprodukte: Milch, Sojamilch, Joghurt, Milch usw. Hinzugefügt: 0,5% ~ 5%

5. Getränke: Fruchtsaft, kohlensäurehaltige Getränke. Hinzugefügt: 0,5% ~ 3%

6. Wein: Wird dem Schnaps, dem Wein, dem Bier, dem Apfelwein und dem Wein zugesetzt, um einen ballaststoffreichen Gesundheitswein herzustellen. Hinzugefügt: 0,5% ~ 10%

7. Gewürze: süße Chilisauce, Marmelade, Sojasauce, Essig, heißer Topf, Nudelsuppe und so weiter. Hinzugefügt: 5% ~ 15%

8. Tiefkühlkost: Eis, Eis am Stiel, Eis usw. Hinzugefügt: 0,5% ~ 5%

9. Snacks: Pudding, Gelee usw.; Menge: 8% ~ 9%

FUNKTION:

Erhöhen Sie das Kotvolumen, verbessern Sie den Stuhlgang, verringern Sie das Risiko für Darmkrebs usw., in Kombination mit der Entfernung von Gallensäuren in vivo, senken Sie den Serumcholesterinspiegel signifikant, verursachen Sie leicht das Sättigungsgefühl und können den Blutzuckerspiegel nach dem Essen signifikant senken .

NÄHRWERT-INFORMATION:

Carbohydrate: 71.05%	Total Fiber: 71.05%
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g	Maltose:3.16-3.95
Solubility: soluble in water/beverages	PH: Stable at PH 2.5-7.0
Glucose:<0.79	Sodium: 0
Fats: 0	Proteins:0

PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN:

Kann Zucker und Fett in Lebensmitteln ersetzen und die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln verbessern.

Schmecken Sie frisch und lassen Sie den Lebensmittelgeschmack leicht los. In verschiedenen Anwendungen haben die Funktion, den Lebensmittelgeschmack zu verbessern.

Weithin als gute Quelle für Ballaststoffe anerkannt.

Präbiotika, die die Gesundheit des Verdauungstrakts verbessern können.

Niedrige Blutzuckerreaktion, Stoffwechsel benötigt kein Insulin, geeignet für Diabetiker.

Sättigung, helfen, das Körpergewicht zu kontrollieren, gelten für Verbraucher, die die Kohlenhydrataufnahme kontrollieren wollen.

Gute Verträglichkeit.

Aufgrund seiner geringen Hitze, Stabilität und hohen Toleranz kann es in einer Vielzahl von Lebensmitteln, insbesondere in energiearmen, ballaststoffreichen und anderen funktionellen Lebensmitteln, weit verbreitet eingesetzt werden.

PRODUKTANALYSE:

ASSAY	SPECIFICATION
Test standard	GB25541-2010
Appearance	White or yellowish  fine  powder
Polydextrose%	≥90%
Water,w %	≤4.0
Sorbitol+glucose w%	≤6.0
PH(10% solution)	5.0---6.0
Residue on Ignition(sulfated ash),w%	≤2.0
D-Anhydroglucose,w%	≤4.0
Lead,mg/kg	≤0.5(mg/kg)
Arsenic,mg/kg	≤0.5
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w%	≤0.05
Solubility	≥99%
Total Aerobic Count(CFU/g)	≤1000
Total Coliform(cfu/100g)	≤30
Shigella	No exsit
Mold (cfu/g)	≤25
Yeast(cfu/g)	≤25
Staphylococcus aureus(CFU/g)	No exsit

BESCHRIFTUNG:

Das verpackte Etikett zeigt:

1. Produktname

2. Chargennummer

3. Herstellungs- und Verfallsdatum

4. Nettogewicht und Bruttogewicht des Inhalts

5. Name und Anschrift des Herstellers

6. Name und Adresse des Importeurs